Raïm de taula

 
La fruita per excel·lència és el raïm de taula que es conrea per tota la zona de mig Vinalopó i que rep la denominació d’origen de Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó.

Va ser a principis del s. XX quan es va començar a posar bosses de paper al raïm quan una plaga va assolar la collita dels camps alacantins. Un agricultor va decidir tapar cada raïm amb una bossa i va resultar molt eficaç per a combatre les plagues i per a protegir el cultiu dels productes químics i de les condicions de la climatologia, al mateix temps que donava a la fruita les característiques que la fan única.

Agost manté nombrosos camps de cultiu de raïm de taula que configuren un paisatge de gran bellesa.

Més informació: http://uva-vinalopo.org/wp/

Raïm de taula
Raïm de taula
Raïm de taula